Recept: Truffels..?

1 Mrt

Hee allemaal! Vandaag een kort, simpel maar o zo lekker recept! Namelijk een soort ‘truffels’. Ik kwam zo’n soort recept tegen op internet en heb er een beetje mee gevarieerd.

Wat heb je nodig?

– een blender

– noten (evenveel als de gedroogde vruchten)

– gedroogde vruchten (evenveel als de noten)

– cacaopoeder

In het stappenplan hieronder maak ik een helft balletjes mét, en een helft balletjes zonder chocolade. Maar net wat jij lekkerder vindt.

1. Neem gelijke delen noten en gedroogde vruchten. Wat voor soort noten en vruchten kan je zelf weten. Ik vind zelf walnoten met rozijnen en cranberries het lekkerst. Aangezien de rozijnen op waren heb ik het alleen met cranberries gedaan.

DSC08207

2. Gooi de noten en de vruchten in de blender en laat ze heel fijn malen.

DSC08210

3. Als je het er nu uithaalt zul je zien dan het een soort korrelig poeder is geworden. Nu maak je van de helft van dat poeder balletjes. Het plakt goed aan elkaar door de gedroogde vruchten.

DSC08212

4. Nu gooi je de andere helft van het poeder nog even in de blender samen met wat cacaopoeder zodat dat goed mengt. Maak ook van dit mengsel balletjes.

DSC08209

5. Nu kun je als je wilt de balletjes met cacao nog even door de cacao heenrollen, zodat de buitenkant ook lekker chocoladig wordt. Voor een nog leuker en lekkerder effect doop je ze in gesmolten chocolade en strooit er dan discosprinkles of chocoladesnippers overheen. Jumjum!

DSC08215

Deze is zonder chocolade.

Eet smakelijk!

Xx Anniek

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: